כרמי'ז . איטלקית מצוינת בגובה העיניים.

בכל יום כשמישהו שומע שאני גרה בבת-ים ועובדת במודיעין הוא שואל
בפליאה "מה ? את עושה את הדרך הזו כל יום?" ואני עונה שכן .
בכביש 431 נסיעה מתל אביב/בת ים למודיעין לוקחת כחצי שעה .
נסיעה קצרה בכביש נעים, מה הבעיה ?
לכן כמי שעושה את הדרך על בסיס קבוע אני יודעת לספר לכם שהנסיעה
הקלה הזו והמרחק זה לא מה שימנע מכם להגיע למסעדה מעולה בה ביקרתי
בשבוע שעבר.

בשבוע שעבר נסעתי בשעות הערב להתארח במסעדת כרמי'ז במודיעין.
הנסיעה כפי שכבר ציינתי קלילה וההגעה למרכז סולומון פשוטה ונוחה.
במרכז בקומה השניה ממוקמת המסעדה ,גדולה ומזמינה עם מרפסת קסומה.
את פנינו קיבלו כרמי ויפית זקן ,הבעלים של המסעדה המשפחתית.
עשינו סיבוב  התרשמות והתיישבנו בשולחן.
המסעדה במראה איטלקי-משפחתי ,עם בר הזמנות ,תנורי פיצה ,מטבח מאויש ומלצריות
חייכניות.
קיבלנו תפריט ,התרשמנו מהמבחר ובעיקר מהמחירים (לזה התכוונתי בגובה
העיניים, מנות שף איטלקיות במחירים נוחים ביותר).

והמנות החלו להגיע לשולחן .
ראשונה הגיעה הפוקאצ'ה .

את הבצק מכינים במקום ועליו נחו בשלווה אנטי פסטי טעימים ומדליוני גבינת עיזים.
מנה מצוינת !

סלט טוסקני -
סלט עלים עם בצל ועגבניות טריות, בייבי מוצרלה (בנדיבות) בשמן זית
ופסטו .

מנה גדולה ומפוארת. הכל טרי וטעים.

המנה המנצחת לטעמי הגיע בדמות ניוקי ברוטב רוזה.

הניוקי רכים ונימוחים כמו עננים קטנים אשר נמסו לי בפה בכל ביס.
הרוטב טעים ונדיב . מנה שתגרום לי לשוב למסעדה שוב ושוב.

רביולי גבינות אשר שוחה ברוטב שמנת עם בצל מטוגן ופטריות.

כל כך כיף שיש הרבה רוטב במנה .
מנה נהדרת.

ואז הגיעה הפיצה . כן אנחנו כבר שבענו אבל הפיצה היא מנת הדגל של כרמי
בזכות הבצק המיוחד והרוטב המעולה .
אז טעמנו גם ממנה .

והתאהבנו.
פיצה דקה עם רוטב מעולה ותוספות מצוינות .
משביע וטעים ביותר.

שבענו כל כך שהרגשנו שלא נוכל לאכול שבוע . אבל אז הגיעו הקינוחים.
ולקינוחים רבותיי, יש לי קיבה נפרדת.

טירמיסו

עוגת שוקולד שכבות משובחת

עוגת גבינה פשוטה וגאונית. אחת הטובות שטעמתי

יצאנו שבעים ומרוצים .
המסעדה- יפה ,נעימה ומזמינה.
האוכל - מצוין !!!
השירות מעולה.

ממליצה בחום להגיע לבקר !
חטיבת גולני 9 ,מרכז סולומן סנטר,מודיעין.
ניתן לערוך גם אירועים במקום .
במקום ישנם ערבי קונספט וסדנאות.
*ניתן להזמין פיצה מבצק ללא גלוטן ופיצה טבעונית .

תהנו :)